Soluciones al problema de precios en el mercado de la alimentación.
El diseño del mercado de la alimentación - no seamos ingenuos - no es un problema de 3 o 4 distribuidoras.El diseño del mercado de la alimentación comprende desde el campo.El bendito campo Español ,hasta el sistema de impuestos nuevos ( lease lo inoportuno y lacerante del impuesto al plástico Español .... Y España como único país en aplicarlo ).Si de lo que hablamos es del campo,la verdad es como todavía se puede encontrar Españoles que acuden a la vendimia Francesa.¡ Claro !.Aún en los 60 las instalaciones para los peones eran magníficas y los sueldos propios de la época.Si ahora observamos con detalle ,las instalaciones de los peones que acuden a España,en ellas - y en muchos casos solo encontramos miseria - ¿Tienen ellos la culpa?.No ,seguro que no.Pero es así como las instalaciones Españolas precisan de su particular "plan renove",las instalaciones Españolas quisieran ser magníficas,con la ayuda y el empeño de la administración -siendo así como de este modo,ahora también las retribuciones, consienten en ser asimismo en especie.
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