THE CHRONICAL

El turismo,cuando cae en lo excepcional,supone,la reverberación del alma.Adriano, hablaba sin parar en los cenáculos, de las jornadas cazando leones en el Asía menor.Buen cazador,aquellos machos de casi 500 kilos de melena corta, eran temidos y adorados por su ferocidad.Del aquél ejercicio con la jabalina,en la actualidad, hemos pasado al safari fotográfico.Estímulo de los sentidos al fin,lo cierto es, como en Rusia ,todavía pueden verse decenas de miles de plantígrados en libertad.Además del oso,el safari fotográfico puede rematarse con el lobo.De modo y manera,que,con estos ingresos,fácilmente se pudiera mejorar la vida en el campo.Y muy particularmente ,la de aquellos ganaderos víctimas del lobo.Es una cuestión principal ,( es piedra de bóveda ),amar Rusia hasta el punto de querer ,posteriormente ,invertir allí...pequeños inversores y no oligarcas...¡ Hombres y no nombres...!.-Gritaba Helenio Herrera ,corriendo un poquito,junto a la banda ...tenía mas de 60 años...Pero su corazón,aú...

El desarrollo del turismo en la taiga ,en las ciudades,en la federación Oriental,pudiera poseer tanto encanto que ,con facilidad se procurase "el eterno retorno ".Esto es, el deseo vivo de conocer todo el país.Es verdad,que cuando una nación se abre al turismo,entonces,la población indígena cambia para siempre.El turismo del Septentrión en España ( década de los 60 ),influyó tanto en los naturales ,que ,ya no hubo marcha atrás .Del bikini,se pasó al divorcio,( que se quiera o no es un derecho natural ,en cuanto fuera, una longevidad dada ),y del divorcio a la mejor democracia .Pero,si existe un "continente "bellísimo este sin duda es Rusia.El Bósforo es sin duda excepcional,Roma ,es la ciudad eterna,París clama por enseñarnos sus rincones...si bien a la hora de conocer el mundo,apenas nadie puede hablar de Rusia.Con todo,parece,injusto que los ciudadanos del mundo ,( que cada día son mas ),no puedan hablar de esta nación.El día en Rusia ,( el día promedio en Rusia),...

La sopa Borsch,es aquella cazoleta Vikinga,que nos transmite ,el poder calorífico de un pueblo.Como tantas otras cosas de Rusia,la federación Rusa no ha previsto ,ni posee una idea de cuanto supone poder exportar su poder blando.La sopa Borsch ,nos habla,de cuan magnífico sería llenar Madrid,Londres,Paris o Amsterdam de restaurantes Rusos.Bonitos restaurantes temáticos ,bien situados,en los cuales hablar de paz.El poder blando ,se adivina magnífico para con una nación...los incondicionales de una nación...El otro día vi,( y no había casi nadie en la sala ),la película del fundador de Mc Donalds...¡ Qué buenos números los de Mc Donalds...!. No existe ningún impedimento Europeo ,para ,un desarrollo de la gastronomía Rusa.Ni existe,ni se debe pretender.  

La gastronomía ,supone,un multiplicador de desarrollo exquisito para un país.Con la gastronomía... no solo gana el restaurante...aquellos restaurantes de "estrellas Michelín ",los cuales inmortalizara Tolstoi ,( Ana Karenina ),sino que aún mas ,con la gastronomía se fortalece objetivamente la calidad de todos los productos del campo.Con la gastronomía ,el país se mece en el confort de los agricultores...Pues si de algún modo, el agro es feliz,entonces,es feliz el conjunto de la nación.De otro modo,el restaurante supone sobre todo civilidad.Creemos mucho ,( porqué creemos ),en las estrellas Michelin,pero ,mucho ganaría la Federación Rusa ,instaurando su propia "cronología " de estrellas...aquellos gastrónomos,sociedades de comidas,profesionales de la cocina,publicaciones especializadas,escuelas de formación,los propios restaurantes,etc....En definitiva,aquél entente profesional el cual inspeccionara en busca de estrellas ,todos los restaurantes de las ciudades...Estr...

Aún mas,con seguridad las vacunas a favor de las plantas,mas tarde o mas temprano será una realidad .Las plantas ,suponen,un factor de desarrollo de primer orden.Todavía hoy,no sabemos ni de lejos la taxonomía del mundo vegetal...aquél compendio que un día hiciera Linneo.Si de lo que hablamos es de la calidad de la investigación,entonces,con toda seguridad pudiéramos establecer una analogía con las leyes de Mendel.Y las leyes de Mendel en cuanto fuera el extraordinario amor por las plantas.Ahora bien;¡ Qué papel,aquél de Matt Damon en " The Martian "!,ese fabuloso Ridley Scott...que siempre está.Que está cuando hay que estar.En el film,se acordarán ustedes ,Matt,no solo se queda solo,sino que mas aún,Matt es un biólogo...Matt ,es capaz de solventar la situación,toda vez es capaz de cosechar unas papas en Marte.Aquellas papas de Mars,negras,muy negras,torreznas,pequeñas,forzadas...pero sabrosísimas.No se ha evaluado aún el acierto de Scott en confrontar la importancia de las p...