THE CHRONICAL

¿ Que otros productos ofrece nuestro super ?. 1.- El almuerzo del oficinista. 2.- El mini-pack del estudiante,del universitario. 3.- El ayudante a domicilio ( subida de las bolsas o el carro a casa ) tercera edad. 4.- El curso "economicista "de cocina.( También por grupos ) 5.- El chef a domicilio. 6.- Servicio de comidas o cenas a domicilio,cuidado de niños ( servicio de canguros ). 7.- El mercadillo al aire libre promovido por el super,apoyo a los mercadillos ( incluso artesanía ) 8.- La acuerdo de colaboración con el rastro de Madrid.Con los mercados de antiguedades.  

¿ Que productos innovadores ofrece entonces el super de barrio ?.En primer lugar "el packing ",o el pequeño paquete de comida ( caliente o no ),como quisiera el consumidor,toda vez no podemos abandonar el pescado azul,toda vez no podemos abandonar,el pescado blanco,ni seguro que el marisco ( porqué los mariscadores también tienen derecho a comer ),ni la carne de vacuno,ni de cordero...se abstrae entonces,pequeñas porciones ( en un mismo envase,un producto ). Gramos                  % total bolsa                    concepto. -                                    33                               pescado blanco. -                                  ...

Apunta el barrio,pues,a diseñar el embrión de su central de compras.El barrio,opera puerta a puerta con el agricultor,el barrio opera sin intermediarios .Y por este motivo, se procede a realizar una pequeña investigación de mercado,con los 20 productos cuya demanda entre los vecinos es mayor.( pues no todos los barrios obedecen a una misma estadística ).Contando,además,como, nuestro coqueto local posee salida de humos,esto es,al barrio le es agradable la cocina,el arte de las recetas,la creación de un pequeño y económico restaurante de barrio  

¿ Que necesita,pues,el barrio para desarrollar sus propias tiendas de alimentación ?.¿ Puede el barrio ( las comunidades ),salir al paso de los precios,siquiera fuera de los alimentos mas básicos ?.Si.Claro que si.Así,lo primero que necesitamos es un local,y no vamos a negarlo,un local hermoso.¿ como puede conseguirlo gratis el barrio,el vecindario. ?.Sabemos,entonces ,como los bancos,se encuentran fatigados de locales comerciales.¿ Que precisan los bancos ?.Dotación al pasivo.Clientes.Siendo así como los vecinos..." vecinos o vecinos...",en lo mejor de su asociación ,ofertan al banco un sumatorio de nóminas ( de 50 nóminas o mas ),toda vez la contraprestación se presupuesta en  un local comercial ( de su amplia cartera ,o antigua oficina bancaria ).Mejor fuera en un chaflán y con puerta de calle.