Propuestas de un economista enamorado de Castilla,para el desarrollo de la provincia de Zamora.
Pero , Que magníficas las economías de escala!,de modo y manera que ahora bien pudiera apoyarse la producción de quesos de la provincia,en la simpatiquísima " central quesera Asturiana". Economías de escala en cuanto una nueva política de producto basada en el know how...del queso Zamorano...por lo que entonces,cuan magnífico,la ampliación de capital por parte de la " quesera Asturiana",con motivo de dar entrada y alivio financiero a la Junta de castilla y león.
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