Estructura económica del mercado de la alimentación en españa.Defensa cerrada de Mercadona.

El mundo cambió para siempre con la crisis económica originada en el año 1.973 ( crisis que vino de la mano de la creación de la OPEP* ).Como quiera que fuera...la estructura económica del mercado de la alimentación en españa cambió para siempre.Así y en primer lugar el puesto,la parada en el mercado cede para siempre...y si aún sobrevive es por la pericia ,el buen hacer,y la profesionalidad de los comerciantes ...los cuales - voy a incidir en ello - atendiendo a una misma fiscalidad que las grandes superficies...en ello no encontramos sino una de las mayores injusticias de la época...y una de las grandes injusticias de la época que debe acabarse ya ,en cuanto la IA ( bien entrenada ),acaba con esta falacia de un plumazo...Pero...nos habíamos quedado en el año 73...y el año 73 en cuanto la protogénesis de lo terrible,en cuanto el mundo cambió para siempre...por supuesto la alimentación tuvo que reinventarse...por supuesto la alimentación como negocio quiso sobrevivir...en una europa aún motorizada..muy pronto nacería el hipermercado...muy pronto aparecerían las multinacionales...pero sin duda...este cuento merece otra buena pipa,dejenme cargarla...

* Organización de países productores de petroleo. 

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